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永和豆浆最早诞生于台湾的永和县, 距今已有多年历史
永和豆浆足迹已遍布中国大江南北,在北京,天津,南京,上海,济南,成都,武汉,西安等大城市。
中国人有着对食物与生俱来的敏感。永和豆浆粉采用高科技进行研磨，进口设备喷雾干燥，豆粉细腻易溶解；离心去渣工艺，去除豆渣，口感顺滑；研磨失活，使脂肪氧化酶失去活性，去除腥味涩味，使得它从未停止过带给我们感动与回念。
“小时候我们都会提着一个水壶，然后去街头巷子里打个豆浆，儿时的记忆呀，特别烙印在我的心里。”林建雄说。记忆中的味道入口浓醇香滑，来自于对原材料的精挑细选。只有产自东北黑土地的优质非转基因大豆才能有幸成为永和豆浆原材料的上选，在产品品质上，也从不妥协，就是为了最大限度保留大豆的营养成分和精华，40%的大豆精华，蛋白质含量高，使得永和豆浆味美香浓。
它是中国人早餐中不可或缺的角色，在每一个清晨，为中国人奉上一份沁心温润的早安问候。带给我们的是家的关怀。同时这一杯豆浆也是全球华人离开家乡的时候、在海外的时候思念的味道，富有情感的味道
“我们就是要有一个工匠精神，要做就做到极致，坚持着把它做好，然后把一颗颗小小的大豆也可以做得很大。豆浆呢是我们老祖宗两千多年传下来的饮食的文化，那我们特别把儿时的记忆，透过美食，能够这样一点一滴地把它发扬光大。豆浆的味道就是家的味道，有豆浆的地方就有家的香味。我在做永和豆浆，也在勾兑家的味道，这种味道一直在，从未离开过。” 林建雄说。 中国风，台湾味，两岸情，品出家的味道。 
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