有数据显示，目前Z世代（1995-2010出生）占据全球人口30%，2020年Z世代对于社会消费力的贡献值将达到40%。Z世代已经成为新经济、新消费、新文化的主导力量和无法忽略的消费群体。

新消费时代下，根据新时代消费者的需求去升级迭代，成了每一个餐饮品牌的必修课。

在轻食品牌创新的和产品探索中，新锐品牌“小喜轻食”的一系列动作引人关注。

新消费轻食品牌“EASY MOOD小喜轻食”由前后小目标（北京）餐饮管理有限公司在北京创立、并组建顶级团队开始对轻食的重新定义。致力于“轻心态，好身材“的品牌理念的输出。

创始团队对所有餐点的设计，搭配非常严谨讲究。所有餐点的设计均以营养均衡、健康、低热量为原则。为了让大家在饱腹的同时，吃得更加健康和均衡，小喜轻食从专业角度出发，从国人饮食习惯，口味出发，精选国内国际经典简餐的代表，购买五星级酒店的独家配方，共30余款食谱。小喜轻食的秘制烤鸡胸，川味沙拉汁一经推出受到了所有人的一致好评。

“EASY MOOD小喜轻食”从中餐口味习惯，食材供应链，轻食制作，简餐就餐效率，厨房卫生标准等一系列消费者关注的痛点问题进行了创新迭代，也受到了业内人士的一致推崇。

轻食代表的是一种以健康为饮食目标的生活态度，只为实现健康与美味的融合。“EASY MOOD小喜轻食”的创立初心是倡导健康、天然、均衡和活力的生活方式，让“轻心态，好身材“成为我们美好生命的一部分。